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详细内容

ISO22000:2005食品安全管理体系认证咨询

 

 

一、何为ISO22000质量管理体系
    随着消费者对食品安全要求的不断提高,各国纷纷制定出严格的食品安全法规。食品安全法规的增多和技术标准的不统一,使食品制造商难以应对。为满足各方面的要求,在丹麦标准协会(Danish Standards Association)的倡导下,通过国际标准化组织(ISO)协调,将相关的国家标准在国际范围内进行整合,最终形成统一的国际食品安全管理体系。目前,此项工作正在进行当中。2001年初,丹麦标准协会向ISO/TC34食品生产秘书处提交了《ISO/AW1 22000———食品管理体系要求》的提案,TC34的14个成员愿意参加《ISO22000———食品安全管理体系要求》新标准的制定工作,并建议为该标准起草成立一个工作组(ISO/TC34/WG)。根据工作组2001年11月份在哥本哈根召开的第一次会议要求,到2004年末,将出版《ISO22000———食品安全管理体系要求》标准。目前,标准草案———ISO/WD 22000《食品安全管理体系(FSM)要求》已经出台。该草案规定了FSM体系运行的各项要求,提出FSM体系的组成要素。

 

ER、ISO22000CHANSHENGBEIJING

SHIPINANQUANSHIJIANPINPINFASHENG。GUONEIWAISHIPINANQUANSHIGUJIELIANFASHENG,RU0157:H7DACHANGGANJUNZHONGDU、ERKOUEYINGHUAXUEWUZHIWURANYIJIOUZHOUDEFENGNIUBING、SINVEQUANQIUDEQINLIUGAN,SHIXIAOFEIZHEDUISHIPINANQUANDEXINRENDUJIANGDI,RUHEQUEBAOSHIPINDEANQUAN,JIANLICONG“NONGCHANGDAOCANZHUO”ZHENGGEGUOCHENGDEANQUANZHILIANGBAOZHENGTIXI,SHIGEGUOSHIPINSHENGCHANZHE、XINGYEGUANLIZHEHEZHENGFUZHUGUANBUMENGUANXINDEZHONGYAOYITI。

SUIZHEKEXUEJISHUDEFAZHANJIRENMENWUZHISHENGHUOSHUIPINGDETIGAO,XIAOFEIZHEDUISHIPINANQUANWEISHENGDEYAOQIUGENGJIAGUANZHU,ERCHUANTONGDESHIPINSHENGCHANZHILIANG、WEISHENGGUANLIJIANKONGFANGFACUNZAIXUDUOBIDUAN。

CHOUYANGJIANYANBENSHENJIUYOUWUPANDEFENGXIAN,ERQIEZUIZHONGSHIPINLAIZIDANGEDEYIBIANZHIDESHENGWUTI,YIBIANXINGYAOBIWUJIN、DIANZI、JIDIAN、HUAGONGDENGGONGYECHANPINGENGTUCHU,WUPANFENGXIANGENGNANYULIAO。

香白小姐港内部六码DALIANGDECHENGPINJIANYANFEIYONGGAO、ZHOUQIZHANG,ERQIEDUIBUHEGEDECHUZHICHENGBENGAO;WEIHAIWUZHIJIANCEDEKEKAOXINGSHIXIANGDUIDE,JISHIJIANCEJIEGUOFUHEFAGUIYAOQIU,BINGBUNENGXIAOCHURENMENDUISHIPINANQUANDEYILV。

香白小姐港内部六码SUIZHEJINGJIQUANQIUHUADEFAZHAN,SHENGCHAN、ZHIZAO、CAOZUOHEGONGYINGSHIPINDEZUZHIZHUJIANRENSHIDAO,GUKEYUELAIYUEXIWANGZHEIXIEZUZHIJUBEIHETIGONGZUGOUDEZHENGJUZHENGMINGZIJIYOUNENGLIKONGZHISHIPINANQUANWEIHAIHENEIXIEYINGXIANGSHIPINANQUANDEYINSU。RANER,YOUYUGEGUOBIAOZHUNBUYIZHI,SHIGUKEDEYAOQIUNANYIMANZU,YINCI,YOUBIYAOXIEDIAOGEGUOBIAOZHUNSHIZHISHANGSHENGDAOGUOJIBIAOZHUN。TONGSHI,YIGETONGYIDEGUOJIXINGBIAOZHUNHEGUOJIJIANTONGYONGDEGUANLITIXIRENZHENGFANGSHI,JIANGDUITUPOJISHUBILEIQIDAOJIJIZUOYONG。

 

三、企业实施ISO22000的好处
   尽管ISO22000将是一个自愿性标准,但由于该标准是对各国现行的食品安全管理标准和法规的整合,是一个统一的国际标准,因此专家预计,该标准一旦出台,即会为越来越多的政府和食品供应链上的企业所接受和采用,所以采用ISO 22000国际标准也将会是我国食品企业与国际接轨的一个标志。从目前情况看,我国企业采用ISO22000可以获得如下诸多好处:
1.可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;
2.在组织内部及食品链中实现资源利用最优化;
3.改善文献资源管理;
4.加强计划性,减少过程后的检验;
5.更加有效和动态的进行食品安全风险控制;
6.所有的控制措施都将进行风险分析;
7.对必备方案进行系统化管理;
8.由于关注最终结果,该标准适用范围广泛;
9.可以作为决策的有效依据;
10.充分提高勤奋度;
11.聚焦于对必要的问题的控制;
香白小姐港内部六码12.通过减少冗余的系统审计而节约资源。

 

SI、ISO22000NENGBAOZHENGSHIPINANQUANDEGUANJIANYAOSU

1、交互沟通
在整个食品供应链上的沟通是确保在整个供应链上,在每个环节中所有显著的食品安全危害能被识别和充分控制的关键。这种隐含的沟通需求既包括某个组织与其在食品供应链中的上游单位之间的沟通也包括与其下游单位。
在系统的危害分析所产生的信息的基础上,与顾客和供应商之间的沟通也有助于使消费者和供应商要求的可行性,需求以及对最终产品产生的影响更清晰化。标准将要求对这些沟通进行策划并保持。

2、体系管理
香白小姐港内部六码最为有效的食品安全管理体系是在一个已构建好的管理体系的框架内设计,运做和更新的,并且能融合到组织的整个管理活动中。这将为组织和相关利益团体提供最大效益。ISO22000标准将合理的考虑ISO9001:2000标准的要求以提高这二者的兼容性,以便允许这两个标准联合或整合执行。

3、危害控制
香白小姐港内部六码一个能够控制食品安全危害,使之在提交给食品供应链下一环节的终产品中能达到可接受的水平的有效的系统要求在实行HACCP体系的预先要求和一个详尽的HACCP计划之间寻求平衡。ISO22000标准动态地结合了HACCP原则和预先要求的应用,利用危害分析来确定用来确保危害被预先要求和HACCP计划共同控制的策略。

 

香白小姐港内部六码WU、ISO22000DE5GECHUSHIBUZHOUHE7GEYUANLI

5个初始步骤是:
1) 建立HACCP小组;
2) 产品描述;
3) 预期使用;
4) 绘制流程图;
5) 现场确认流程图。
7个原理是:
1) 对危害进行分析;
2) 确定关键控制点;
3) 建立关键限值;
4) 建立关键控制点的监视体系;
5) 当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施;
6) 建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性;
7) 建立文件化的体系。

 

LIU、ISO22000《SHIPINANQUANGUANLITIXI》BIAOZHUNJIESHAO

1范围 这些要求适用于整个食品链中希望设计和实施有效的食品安全管理体系的操作者,包括与食品链中一个或多个步骤相关的组织以及其他直接涉及食品链的组织。
2规范性引用文件 ISO9000:2000质量管理体系——基础与词汇
3术语和定义

3.1 KONGZHICUOSHI(XINGDONGHEHUODONG)

3.2 GUANJIANKONGZHIDIAN

3.3 GUANJIANXIANZHI

3.4 ZHONGDUANCHANPIN

3.5 LIUCHENGTU

3.6 SHIPINANQUAN GENJUYUQIYONGTUZHUNBEIHE/HUOXIAOFEISHIPINSHI,QUEBAOSHIPINDEXIAOFEIBUHUIDUIXIAOFEIZHECHANSHENGWEIHAI。

香白小姐港内部六码3.7 SHIPINANQUANGUANLITIXI(FSMTIXI) YONGLAIZHIDAOHEKONGZHIYIGEZUZHIGUANYUSHIPINANQUANDEGUANLITIXI。

3.8 FSMTIXIDEQUEREN TONGGUOKEGUANZHENGJUYIQUERENSHIPINANQUANGUANLITIXI,BAOKUOWEIHAIFENXI、GUANJIANDIAN(CCP)JIHUAHEZHICHIXINGANQUANCUOSHI(SSM)CHENGXU,YIQUEBAOSHIPINANQUAN。

3.9 FSMTIXIDEYANZHENG TONGGUOKEGUANZHENGJU,QUEDINGSUOGUIDINGDESHIPINANQUANGUANLITIXIYAOQIUBEILVXING,QIEMANZUSUOGUIDINGDEZHIXINGZHUNZE。

3.10 WEIHAI

3.11 ZHIXINGZHUNZE

3.12 QIANZAIWEIHAI

3.13 XIANGGUANWEIHAI

3.14 ANQUANXINGKEYICHANPIN

3.15 SSMCHENGXU

3.16 ZHICHIXINGANQUANCUOSHI(SSM) 4ZHENGCEHEYUANLI

香白小姐港内部六码4.1 ZONGZE SHIPINANQUANGUANLITIXISHIYIGECHIXUDETIXI,YOUSHANGCENGGUANLIZHEZHIDINGSHIKEFAZHAN、WENJIANHUA、KESHISHIYIJIKEWEICHIDE。ZAISHIJICAOZUOSHIGAITIXIDEGEGEYAOSUSHIXIANGHUZUOYONGQIEKEKONGDE,BINGQIEYUWAIBUYAOQIUBAOCHIYIZHI。TIXIDEZHENGGEJIEGUODOUYINGBAOCHIJILU。

4.2 SHIPINANQUANZHENGCE ZUZHIDESHANGCENGGUANLIZHEYINGDINGYI、WENJIANHUAQIZHENGCEBINGSHIGONGZHONGZHIXIAO,CHENGNUOSHISHISHIPINANQUANDEXIANGGUANYIWU。

4.3 ZUZHI

4.3.1 RENLIZIYUAN ZUZHIDESHANGCENGGUANLIZHEYINGWEIFSMTIXIDESHISHIYUKONGZHITIGONGZUGOUDEZIYUAN。

4.3.2 SHIPINANQUANXIAOZU ZUZHIDESHANGCENGGUANLIZHEYINGZHIDINGYIGESHIPINANQUANXIAOZUZUZHANG,FUZEZUZHISHIPINANQUANXIAOZUDEGONGZUO。 YINGZUJIANSHIPINANQUANGUANLIXIAOZU,JIANLIHEWEICHIFSMTIXI,SHIPINANQUANXIAOZUYOUZONGHEZHUANYERENYUANZUCHENG,JUYOUXIANGYINGDEZHISHIHEJINGYAN,YIZHIDINGHEZHIXINGFSMTIXI。

香白小姐港内部六码4.3.3 QITAZEREN

香白小姐港内部六码4.3.4 RENYUANJINENG CONGSHIYUSHIPINANQUANYOUGUANGONGZUODERENYUANYINGJIESHOUSHIDANGDEJIAOYU、PEIXUN、BINGJUYOUJINENGHEJINGYAN。

香白小姐港内部六码4.4 SHIPINANQUANGUANLITIXI

香白小姐港内部六码4.4.1 ZONGZE ZUZHIYINGQUEBAOQUEDING、PINGGUGAITIXISUOYOUYINGYONGLINGYUZHONGYIZHIQIANZAIDEWEIHAI,SUOPINGGUDEXIANGGUANWEIHAIBEIKONGZHI,ZUZHIDECHANPINBUHUISHANGHAIXIAOFEIZHE。

香白小姐港内部六码4.4.2 TIXIYAOSUHEYAOQIU a.MIAOSHUYINGXIANGSHIPINANQUANDESUOYOUYINSUHETIAOJIAN; b.QUERENXIANGGUANWEIHAIDEWEIHAIXINGFENXIHEDUIQIJINXINGCHONGFENKONGZHIDECUOSHI; c.XIANGGUANWEIHAIKONGZHITIXIYOUYIGECCPJIHUAHESSMCHENGXUZUCHENG; d.YIJUBENBIAOZHUNDECHENGXUHEJILU。

5.SHIPINANQUANGUANLITIXIDESHEJI

香白小姐港内部六码5.1 SHUJUHEXINXIDEZHUNBEI

5.1.1 XIANGGUANTEZHENGMIAOSHU

香白小姐港内部六码5.1.2 YUANLIAOHEPEILIAO MEIZHONGYUANLIAOHEPEILIAO(BAOKUOTIANJIAJIHEJIAGONGFULIAO)YINGJICHUYUWEIHAIPINGGUYOUGUANDEXINXI。

香白小姐港内部六码5.1.3 LIUCHENGTU SUOYOUYINGYONGFSMDECHANPIN/CHANPINZHONGLEIJUNYINGSHIYONGLIUCHENGTU。LIUCHENGTUYINGQINGCHUJIANJIEDITIGONG/JIESHAOKENENGFASHENGDEWEIHAIHEKONGZHIXUANXIANG。

5.1.4 SHENGCHANJIAGONGBUZHOU CHANPINLIUCHENGTUBAOKUODEMEIGEJIAGONGGUOCHENGDOUKENENGYINGXIANGSHIPINANQUAN,MIAOSHUBUZHOUSHIYINGSHUOMINGXIANGGUANGONGYICANSHUHE/HUOYINGYONGFANWEI。ZHEIXIEXINXIKEYICHUXIANZAILIUCHENGTUZHONG。

香白小姐港内部六码5.1.5 YOUXIANYUWEIHAIFENXIDEQITACUOSHI YOUXIANYUJIAGONGGUOCHENGWEIHAIFENXIDESUOYOUXIANGGUANCUOSHI(CHENGXU、HUODONGHECELIANGFA),HUIYINGXIANGYINRUWEIHAIDEGAILVHECHENGDU,YINGQINGCHUMIAOSHU。

5.1.6 ZUIZHONGCHANPINTEZHENG YINGMIAOSHUMEIZHONGZUIZHONGCHANPINDEXINXI,BAOKUOCHANPINMINGCHENGHUOXIANGSIQUEREN;HUAXUE、SHENGWUHEWULITEZHENG;BAOZHIQIHEZHUCUNTIAOJIANDENG。

香白小姐港内部六码5.1.7 YUNSHU MEIZHONGZUIZHONGCHANPINYUNSHUDEYUNSHUFANGSHI、BIAOQIANHUOQITAYONGLAIMIAOSHUCHANPINDEJIANDINGGONGJUYINGYUSHUOMING。

香白小姐港内部六码5.1.8 YUQIYONGTU YINGQUEDINGMEIZHONGCHANPINDEQIANZAIYONGHU、YUYUQIYONGTUXIANGGUANDEZHUCUN、ZHUNBEITIAOJIANDENG。

5.2 WEIHAIFENXI

5.2.1 ZONGZE SHIPINANQUANXIAOZUYINGDUIMEIZHONGCHANPINJINXINGWEIHAIFENXI,BINGQUEBAOFASHENGBIANHUA(JIAN7.1.3)HUOYOUQITAYAOQIUSHIYENENGJINXINGWEIHAIXINGFENXI。

5.2.2 QUEDINGQIANZAIWEIHAI YINGQUEDINGSUOYOUDEQIANZAIWEIHAI。WEIHAIDEQUEDINGYIJU5.1ZHONGDEZUICHUMIAOSHU、JUTIJINGYANYUWAIBUXINXI,HAIBAOKUOBEITAOLUNSHIPIN、YUANLIAOYUPEILIAOHEQITAZAIJIAGONGYUYUNSHUSHIKENENGBEIYINRUWUZIDELIUXINGBINGXUEHEQITALISHISHUJU。

香白小姐港内部六码5.2.3 QUEDINGXIANGGUANWEIHAI YINGPINGGUMEIZHONGQIANZAIWEIHAI,BINGGENJUQIWEIHAIYANZHONGCHENGDUHEFASHENGGAILVJIEDINGDENGJI。YINGMINGQUECONGYUANLIAO、JIAGONGDAOYUNSHUGUOCHENGZHONGWEIHAIKENENGJIERUHUOCHANSHENGDEBUZHOU。JINGCHANGCHANSHENGHUOCHENGDUYANZHONGDEWEIHAIYINGQUEDINGWEIXIANGGUANWEIHAIBINGYOUFSMXITONGKONGZHI。

香白小姐港内部六码5.2.4 QUEDINGXIANGGUANWEIHAIDEKEJIESHOUSHUIPING KEJIESHOUSHUIPINGZUOWEIYANZHENGFSMXITONGDECANSHU,BINGZUOWEISHIFOUSHISHIANQUANCUOSHIBIAOZHUNHEGUANJIANXIANZHIDECANSHUZHIYI。

5.2.5 GOUZAOKONGZHITIXI SUOYOUXIANGGUANWEIHAIYINGTONGGUOKONGZHICUOSHILAIYUFANG、XIAOCHUHUOJIANSHAOZHIYIQUEDINGDEKEJIESHOUSHUIPING。DUIYUMEIZHONGWEIHAI,YINGQUEDINGYINGXIANGQISHUIPINGDEKONGZHICUOSHI(JIAN5.1.3HE5.1.4)。

5.3 SHEJICCPXITONG

香白小姐港内部六码5.3.1 CCPJIHUAYAOQIU SHIPINANQUANXIAOZUYINGZHIDINGCCPJIHUA,CCPJIHUAYINGJINGSHIPINANQUANXIAOZUYOUGUANCHENGYUANTONGYIBINGXINGCHENGWENJIAN。WEIJINYIBUXUYAO,CCPJIHUAYINGWEIGUIFANZHICHI。

5.3.2 QUEDINGCCPs DANGJIAGONGBUZHOUDUIWEIHAICHANSHENGYOUZHONGDAYINGXIANGSHI,JIANGUKAOLVDADAOKEJIESHOUSHUIPINGXUYAODECUOSHI,JIANLIBAOKUOKONGZHICUOSHIDECCP。 DUIYUMEIGECCP,YINGXUANZEXIANGGUANKONGZHICANSHUYIQUEDINGKONGZHICUOSHISHIFOUYOUXIAO。

香白小姐港内部六码5.3.3 QUEDINGCCPsDEGUANJIANXIANZHI DUIYUMEIGECCPYINGQUEDINGXUANDINGDEJIANCECANSHUDEGUANJIANXIANZHI。

香白小姐港内部六码5.3.4 SHEJIJIANKONGTIXI DUIYUMEIGECCPJUNYINGJIANLIJIANKONGTIXI。JIANCEFANGFAHEPINLVYINGQUEDINGSHIFOUCUNZAIPIANLIGUANJIANXIANZHIDECHANPINBINGZAIQIXIAOFEIZHIQIANJISHICHECHU。JIANCEJIEGUOYINGYOUSHISHIJIUPIANXINGDONGDERENYUANPINGGUBINGZUOHAOJILU。

5.3.5 CCPDEJIUPIANXINGDONG DUIYUMEIGECCP,DANGJIANCEJIEGUOBIAOMINGGUANJIANKONGZHIDIANPIANLIGUANJIANXIANZHISHI,YINGJIANLIXIANGYINGDEJIUPIANCUOSHI,BINGYONGWENJIANJILU。

5.4 SHEJISSMCHENGXU SHIPINANQUANXIAOZUYINGJIANLIKONGZHIWENJIAN,YIQUEDINGSUOYOUYUSHIPINANQUANXIANGGUANDESSMCHENGXU。

5.5 KEZHUISUXING ZUZHIYINGJIANLIKEZHUISUTIXI,YIQUEDINGCHANPINPICI、YUANLIAOPICIHEJIAGONGGUOCHENGJILUDEGUANXI。

6.SHISHIFSMTIXI

6.1 DUISHISHIRENYUANDESHUOMING ZUZHIYINGZHENGMINGSUOYOUYUANGONGJUNCHONGFENPEIXUNBINGYISHIDAOZIJIDUISHIPINANQUANDEZUOYONGHEZEREN。

6.2 KEZHUISUXING

香白小姐港内部六码6.2.1 CCPsHESSMCHENGXUDEYANZHENG DUIYUSUOYOUGUANJIANKONGZHIDIAN(CCPs),YINGJIHUAHESHISHIYANZHENG。

6.2.2 KONGZHIYOUANQUANYINHUANDECHANPIN ZUZHIYINGSHIFANCHENGXU,YIQUEBAOWUANQUANYINHUANDECHANPINGONGYINGJIXIAOFEIZHEHUOBEIXIAOFEIZHESHIYONG。WEILESHIDANGDIKONGZHIYOUANQUANYINHUANDECHANPIN,ZUZHIYINGJIANLIWENDANGHUADECHENGXU。

香白小姐港内部六码6.2.3 JINJIQINGKUANGXIADEZHUNBEIHEFANYING ZUZHIYINGPINGSHENBINGWEICHIMOUYI(MOUXIE)CHENGXU,SHIBIEDUISHIPINANQUANYOUYINGXIANGDEQIANZAIJINJIQINGKUANGHEKENENGFASHENGDESHIGU,YIJIDUIZHEIXIEQINGKUANGZUOCHUFANYING。

香白小姐港内部六码6.2.4 ZHAOHUI YINGQUEDINGYIXIECHENGXUCUJINZHAOHUI。

香白小姐港内部六码6.3 JIANCE ZUZHIYINGJIANLIBINGWEICHIMOUYI(MOUXIE)CHENGXU,DUIXIANZHUYINGXIANGSHIPINANQUANDECAOZUODEGUANJIANTEXINGJINXINGCHANGGUIJIANCE。BAOKUOZHUISUXINGNENG、XIANGGUANCAOZUOKONGZHIJIYUZUZHISHIPINANQUANMUBIAOFUHEXINGDENGXINXIDEJILU。 JIANCESHEBEIYINGYUYIXIAOZHENGHEWEIHU。ZHEIYIGUOCHENGDEJILUGENJUZUZHIDECHENGXUYUYIBAOLIU。

6.4 WENJIANHEJILUDEKONGZHI

6.4.1 TONGZE

香白小姐港内部六码6.4.2 WENJIANKONGZHI FSMTIXIYAOQIUDEWENJIANYINGYUYIKONGZHI。JILUSHIYIZHONGTESHULEIXINGDEWENJIAN,YINGGENJU6.6.3DEYAOQIUYUYIKONGZHI。

香白小姐港内部六码6.4.3 JILUDEKONGZHI SUOYOUSHIJILUDOUYINGYOUFALVXIAOYINGBINGYINGGENJUCHANPINDEHUOJIASHOUMING、FADINGYAOQIUHEXIAOFEIZHEYAOQIUBAOLIUYIDUANTEDINGDESHIJIAN。

6.5 JIAOLIU ZUZHIYINGJIANLIJIAOLIUDEQUDAO,QUEBAOJIAOLIUYUSHIPINANQUANYOUGUANDEXINXI。

7.FSMTIXIDEBAOCHI

香白小姐港内部六码7.1 TONGZE ZUZHIYINGWEICHIWENJIANHUACHENGXU,BAOZHENGFSMTIXIDELIANXUXINGHEJISHIGENGXIN,QUEBAOSHIPINANQUAN。

7.2 TIXIHEBIANHUADEPINGGU

香白小姐港内部六码7.2.1 TIXISHENHE ZUZHIYINGJIHUAHESHISHISHENHE,YIYANZHENGFSMTIXI。

7.2.2 ANQUANXINGKEYICHANPINDEPINGJIA,TOUSUHESHENHEBAOGAO

7.2.3 TIXIDEQUEREN TIXIDEZONGTIXINGNENGTONGCHANGTONGGUOTIXIQUERENJINXINGPINGJIA。

7.3 TIXIGENGXIN

7.3.1 TONGZE FSMTIXIYINGBUDUANGENGXIN,QUEBAOTIXIFANYINGZUZHIDEHUODONGJIJIHUAKONGZHIWEIHAIDEZUIXINXINXI。

7.3.2 YUSHIPINANQUANXIAOZUJINXINGJIAOLIU

7.3.3 外部和内部新信息和要求的评价 基于与食品安全小组的交流及组织的食品安全方针的任何变化,FSM体系应进行更新。食品安全小组应评价这些信息。 8管理评审 组织的高级管理层,应定期评审食品安全管理体系,确保其具有持续的适应性、充分性和有效性。管理评审过程应确保收集必要的信息,便于高层管理者评估。管理评审应有记录。 管理评审的输入应包括食品安全管理审核结果,正在变化的情况,原先的管理评审及随后采取的行动。管理评审的输出包括与方针可能的变化有关的决策和行动、食品安全管理体系的目标和其他要素、以及与持续改进一致的承诺。

 

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